We are searching data for your request:
voorbereiding 1. Snijd de stengels van venkelbollen af en gooi ze weg, bewaar de bladeren. Hak 1 eetlepel bladeren en gooi de rest weg. Snijd bollen in de lengte in plakjes van 1/2-inch dik, laat de kern intact.
2. Verhit de olie in een 30 cm dikke koekenpan op middelhoog vuur tot het heet is maar niet rookt, en bak dan de venkelplakken goed, draai ze een keer om, in totaal 3 tot 4 minuten.
3. zet het vuur laag. Bestrooi venkel met zout en peper, voeg dan bouillon en water toe. Kook, afgedekt, tot de venkel gaar is, 10 tot 12 minuten. Bestrooi met venkelblaadjes.
Het eindproduct!
2 rauwe venkelbollen (let op frawns bovenaan)
Copyright By anticor11.org